Parafinalizar os diré que este guiso de res se puede elaborar en olla tradicional, pero también se puede hacer sin problema en olla exprés, os explicaré ambos procedimientos para que podáis hacerla por el que más os convenga y que así podáis disfrutar de una carne rica, jugosa y muy tierna. Ingredientes para 4 personas
ComoRealizar Carne Membrillo En La Cazuela Expres. Lava los membrillos, córtalos en trozos y ponlos en la olla rápida. Pasado ese tiempo, comprueba que está suficientemente espeso, échalo en un molde y déjalo enfriar. Añade los membrillos en el vaso del robot de cocina con el jugo de un limón. Destapar y batir con batidora de
Versionen olla expres de forma fácil y rápida ingredientesMembrillo con piel y sin corazón ni pepitas 70 % azúcar zumo de 1 limón pequeñoPreparación : Limp
Bajamostoda la pasta hacia las cuchillas y programamos 15 minutos, 100º, velocidad 5, con el cubilete puesto. Terminado el tiempo añadimos el agar-agar en forma de lluvia o a través de un colador para asegurarnos de que no se forman grumos. Colocamos la tapa y, encima, ponemeos el cestillo para evitar salpicaduras.
Secuece en olla exprés durante unos 15 minutos. Si no tenéis olla rápida lo tendremos 1 hora aproximadamente a fuego medio alto hasta que veamos que la carne de membrillo está blanda. 3.- Lo escurrimos y dejamos atemperar. 4.- Pesamos la cantidad de membrillo y añadimos la misma cantidad de azúcar.
Ponemosal fuego una olla con los trozos de membrillo, la canela, el azúcar y 2 vasos de agua. Dejamos que cueza hasta que el membrillo este tierno, de tanto en tanto removemos, vigilamos que no